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              文化
              2020
              11/19
              16:06

              非遺文化丨炒米制作技藝

              來源:新華網
              ????蒙古族傳統食物炒米是用糜子經過蒸、炒、碾等多道工序加工而成,清香爽口、充饑耐餓、別具風味的傳統食品。加工好的炒米色黃而不焦、米堅而不硬,泡在奶茶中色味香美,酥香可口。
              【責任編輯:任昊】